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节后补脾养胃喝山药粥
时间: 2022-09-13 14:39 来源:健康饮食网
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  过年亲朋好友团聚,酒场饭局自然就会多起来,稍不注意就会吃多,引起胃酸、胃胀、消化不良等不适,给大家推荐一款粥,能滋养脾胃。

  原料:山药50克,赤小豆50克,薏米25克,莲子25克,大枣15克,糯米100克。

  制法:将山药、赤小豆、薏米、莲子、大枣、糯米分别洗净,山药切块,与其他诸物共入锅中,加适量水煮粥。

  功效:山药性平、味甘,能补脾养胃、生津益肺。赤小豆性甘、味酸,可清热利水,散血消肿。薏米性微寒、味甘,能利水渗湿、健脾止泻。莲子性平、味甘,能补脾、养心、开胃。大枣性温、味甘,可补脾和胃、益气生津。糯米性温、味甘,能补中益气、暖脾胃。多物合用,有补脾益气、渗湿益胃之效。

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