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舌尖上的中国 怎能忘却的传统美食
时间: 2015-05-17 12:42 来源:源动力餐饮加盟
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  备受关注的纪录片《舌尖上的中国》第三季正式启动。5月12日,在央视纪录频道的节目资源推介会上,《舌尖上的中国》总导演陈晓卿介绍称,第三季将于9月启动,预计明年年中播出。和前两季不同,第三季节目除了拍摄国内的美食外,还将走出国门,在美洲、欧洲等多个国家取景。此外,对于第二季故事多于美食的争议,陈晓卿表示,第三季将更多偏向美食。

  

 

  在《舌尖上的中国》前两季播出之后,在国内掀起了一场狂暴的美食大战,而《舌尖1》、《舌尖2》也都获得了极高的收视率。这种美食狂潮使得人们更加了解美食的渊源,也更加珍惜中国几千年来对于“吃”的经验。但是对于另外一批人来说确实莫大的机遇,他们就是中国刚兴起的一批创业新秀——创客。

  创客就是创业之客,他们凭借自己独特的优势和特长,在努力创新做自己的同时,更是为了国人在新世纪的美好生活而努力奋斗。其中被《舌尖上的中国》所带动的一批创客他们致力于中国的“吃”,即餐饮行业。随着人们生活水平的提高,国人对于“吃”的水平也在逐渐提升。就在过去的2014年全国餐饮收入达到27860亿元,其中大众餐饮收入22288亿元,在总体收入的占比达到80%。可见餐饮行业的发展势头猛劲,那么从事餐饮行业的创业者也在这一片美食风暴中疯狂捞金,打造国民喜爱的美食品牌。

  作为餐饮行业最常见的中式快餐,乔东家是当仁不让的加盟好项目。乔东家只用事实说话,所有的加盟商都在乔东家的带领下,走上了致富的道路,就和乔东家排骨大包一样,香而不腻却富得流油。

  近几年为什么以乔东家为代表的中式快餐能够迅速的占领市场,受到广大加盟投资者的喜爱呢?

  

 

  首先,在过去几年西式快餐占领了中国市场潮流,但是随着人们逐渐以饮食健康为目的的21世纪里, 中式饮食文化独特的营养搭配以及色、香、味俱全的优势日益明显。尤其是中式快餐的养生食疗效果更是吸引了很多创业者和消费者。拿《舌尖上的中国来说》 第二季节目中,加入了不少人文元素和故事内容,相比之下,美食的部分有所减少,但这却引发了不少质疑。所以中国人对于“美食”的热爱还是相当的强烈,这就是餐饮行业发展广阔前景的最真实体现。那作为中国的传统美食——排骨大包不仅有着人们熟知的悠久历史,更是有着美味的传承与创新,完全满足消费者对于乔东家美食历史的渴望和对于口感的追求。

  虽然第三季已经启动,但陈晓卿表示,目前还需要进行一些调研工作,正式的拍摄要到9月份,预计在2016年的年中播出,并继续采用7集正片加1集花絮的播出形式。所以面对新一轮的美食风暴,有梦的创业者也在蠢蠢欲动。把握机遇,留住舌尖上的美食,留住不能忘却的中国传统美食吧!

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