烤鸭作为卤味熟食中的人气产品，劲道的口感，美味细腻，富有营养，是很受关注的熟食，在市场上销量一直不错，是很多食客喜欢的产品，市场上的烤鸭有很多。那么，烤鸭哪个品牌好?小编为你带来以下的介绍。

　　第一名：1、全聚德烤鸭

　　创建于1864年，中华老字号，以全聚德烤鸭为主，拥有全鸭席和400多道特色菜的国际餐饮名店。历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为"中华第一吃"。"全聚德"既古老又年轻，既传统又现代，她正在向着"中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌"宏伟愿景而奋勇前进!

　　第二名：2、便宜坊烤鸭

　　烤鸭-聚餐宴请十大品牌，始于1416年，中华老字号，国家非物质文化遗产，以焖炉烤鸭著称，鲁菜为基础的国际餐饮名店。目前，便宜坊焖炉烤鸭技艺、都一处烧麦制作技艺已经列入“国家级非物质文化遗产保护名录”，壹条龙涮肉制作技艺、北京豆汁习俗列入“北京市级非物质文化遗产保护名录”。都一处炸三角制作技艺、都一处马莲肉制作技艺、正阳楼传统蟹宴制作技艺、老正兴寿桃制作技艺、锦芳元宵制作技艺、天兴居炒肝制作技艺被列入“北京市东城区非物质文化遗产保护名录”。便宜坊秉承“便利人民，宜室宜家”的经营理念，坚持“4+2”的品牌战略，在传承与创新中发展精品餐饮、绿色餐饮、养生餐饮，不断拓展现代经营方式，强化标准化管理和感动管理，为促进餐饮市场繁荣、满足百姓就餐需求，努力创造积极的贡献!

　　第三名：3、大董DADONG烤鸭

　　烤鸭十大品牌，创立于1985年，国内知名特色餐馆，定位于高端人群，注重美味与意境的结合，旗下有小大董/大董鸭等子品牌。“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。

　　第四名：4、金百万烤鸭

　　于1992年，经营正宗北京烤鸭/精品京菜/其他特色菜系以及娱乐为主的餐饮企业。自从1992年创号以来， 经过22年艰苦卓绝的发展，以经营正宗北京烤鸭、精品京菜为主体，辅以各地特色菜的推陈出新，形成绿色健康“家常菜”研发管理体系，创造出了全新的社区餐饮模式，发展至今已成为京城百姓居家消费的首选餐厅。以“发扬中华传统美食，发展健康百姓餐饮”为已任的企业精神， 持“金色理想、树百年品牌、赢万家满意”的经营理念，金百万打破传统盈利模式，提出和实践餐饮边缘化盈利新概念，我们凭借实体品牌22年经营，积累了百万余优质客户群体，开创以餐饮为媒介的经营新思想，整合了电子商务平台快捷便利、不受时间和空间约束等优势，最大限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升了企业可持续发展的核心竞争力。

　　第五名：5、煌上煌烤鸭

　　始于1993年，大型中式酱卤食品提供商，已形成酱制/卤制/烧烤/凉拌/包装等系列品种，以鲜/香/辣/酥风味而著称，其皇禽酱鸭独具特色。公司坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，自主开发出6大系列200多种风味独特的酱卤肉产品，其中：酱鸭曾被中国食品工业协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”。公司将以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，为做强做大江西食品工业，努力把煌上煌打造成为中式酱卤肉制品第一品牌，为发展现代农业，带动农民增收，建设和谐社会作出新的更大贡献。

　　第六名：6、万隆WANLONG烤鸭

　　始于1864年，中华老字号，浙江省名牌产品，以生产销售火腿/家乡南肉/风腿/香肠/酱鸭/香肚等腌腊食品出名，素有“腌腊上品推万隆”的美誉。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品最为著名，有“腌腊上品推万隆”的美誉。现在的万隆是一家集资本经营、食品贸易、食品加工为一体的大型股份制企业，产品畅销全国各地，公司通过多年的努力，先后通过了QS(质量安全)和HACCP(食品安全控制管理体系)认证，获得“中华老字号”、“浙江省知名商号”、“杭州市著名商标”、“杭州市名牌产品”“浙江省名牌产品”“杭州市农业龙头企业”和等光荣称号，产品多次荣获“浙江省农博会金奖”。

　　第七名：7、张鸭子烤鸭

　　烤鸭十大品牌，中华老字号，重庆市著名商标，重庆非物质文化遗产，祖传卤烤工艺，以干/香/瘦特色闻名，集家禽养殖、生产、销售及餐饮管理于一体的综合性企业。张鸭子以连锁专门店为主要经营方式，在我市大型超市、繁华商业区、高速公路分段服务区，设立“张鸭子”卤制烤鸭专卖点已达125家，专卖店采用统一的视觉识别形象、规范化管理模式，为顾客提供优质的服务。为确保“张鸭子”食材品质，让顾客吃到安全、放心的绿色食品，公司采取“公司+农户+品牌”的现代农业经营模式，从源头抓起，集中在梁平县第二大人工水库(面积400余亩)建立麻鸭生态养殖基地，年产活麻鸭近30多万只，该养殖基地被国家科委认定为“梁平县千万只商品鸭养殖与加工产业化示范工程”，同时带动了周边100农户分散养殖，成品麻鸭由公司全部回收生产。重视质量把关，宁缺毋滥，为后期生产加工提供了品质保障，“张鸭子”卤制烤鸭及其相关食品问世多年来，经国家质监部门检测，抽检食品合格率达100%，因而形成了“张鸭子”独特的食品风味和卓越的品质优势。

　　第八名：8、桂花鸭烤鸭

　　南京著名特产，绿色食品，集生产加工/批发零售/连锁于一体的专业化食品制造商。将历史的镜头拉回到1966，新街口的国营南京腌腊卤菜商店是“桂花鸭”的发源地。其后，桂花鸭人努力挖掘南京盐水鸭的历史文化底蕴，并于1982年正式注册“桂花”商标，带领第一代创业者开启了“桂花鸭”的发展之路。走过坎坷峥嵘的初创岁月，历经集团合并、产权制度改革等重要变迁，如今的南京桂花鸭(集团)有限公司，已经发展成为集养殖、生产加工、物流配送和连锁经营于一体的现代民营企业，被农业部认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。

　　第九名：9、舜华Shunhua烤鸭

　　国内较大的麻鸭养殖加工基地，主要从事系列肉制品的研发、生产、销售的企业，其鸭脖、烤鸭较为有名。自1999年10月创建以来，公司以打造百年品牌企业为目标，以“临武山水鸭天下”为使命，坚持“名在质量、利在创新”的经营理念，坚守“致富农民，报效社会”的经营宗旨，建立了集种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链条，成为全国较大的麻鸭养殖加工企业。

　　第十名：10、御食园烤鸭

　　果脯蜜饯十大品牌，以特产食品和特色休闲食品为主，专注于农副产品初加工和精深加工的现代化食品高新技术企业。始终坚持"食以民为天"的品牌理念，依托怀柔山区得天独厚的生态环境优势，成功开创了"公司+基地+农户+市场"的干鲜果品加工一体化经营之路，自主研发、自主生产和销售北京特产食品、中华名小吃、特色休闲食品和绿色原生食品四大品类两百多种产品，年销售额超过3亿元，堪称北京特色食品行业的一面旗帜。公司的板栗系列、营养小甘薯系列已出口到美国、日本、韩国、加拿大、西欧等国，受到国际市场的一致欢迎。

　　烤鸭肉质鲜美，入味彻底，美味的口感，让消费者爱不释手，是格外有人气的美食，老少皆宜，在市场上格外受关注，一般情况下味道好的烤鸭，能够为消费者带来不一样的美食享受。面对众多的选择，小编希望上面对烤鸭十大品牌排行榜的介绍，能够让人们更好地选择。