7月13日，家住瑞安陶山的郑女士在城区的南门农贸市场买了三只大虾。这三只虾重七八两，她表示这种大虾以前只在酒店里吃过，看到菜市场也有卖还是第一次，所以买了几只准备带回家让老妈做个好菜，买这三只虾郑女士支付了100元。然而回到家，郑妈妈在清洗这些虾时，发现了其中的问题：虾线已由摊贩处理掉，但在剥开虾壳清洗时，却从虾头与身体里掉落了一些胶状物质。

　　经过郑女士在网上的发布和谴责不良商贩的行为，获得了广大网友的热切关注。注胶虾以前的时候也听说过，不过那已经有了很长时间的年代感，在过去几年内全国各地屡有“注火锅创业项目，八味锅安心致富无忧可见这一类关于虾类的食品安全问题也已然不在少数，对于海鲜的食品安全问题这仅仅是一个缩影。那么如何能够在消费的时候吃的放心，吃的安心，成了人们最头疼的问题。

　　要想吃的放心，吃的安心，就需要认清消费的品牌。八味锅——中国绝对放心的火锅餐饮品牌，为顾客带来最安全、最放心的美食专家，做中国最放心的良心餐饮企业。

　　对于一个火锅品牌来讲，其中让人们联想到的食品安全问题更多比如说前一阵的地沟油、回锅油等就餐问题，让很多的消费者都望而却步，想吃却不敢吃，这是作为一个以“吃”为美的泱泱大国的悲哀。但是在八味锅这种情况却从未发生。从2001年成立八味锅连锁加盟品牌以后，顾客因为食品安全投诉零记录，顾客因服务问题零记录，国家质检部门对于八味锅的投诉彻查零记录。八味锅全部食材的选用由专门的人员负责，落实到个人的工作岗位，所有的蔬菜都是选用当天上市的新鲜蔬菜，肉类也是经过国家食品安全部门检验过后的放心肉。对于海鲜来讲，主要是一个“鲜”字，而八味锅这些“零记录”，是八味锅作为一个餐饮行业分支的火锅行业来说，是非常具有说服力的，这也就是为什么在十几年的时间里，八味锅的消费者遍布全国，并且也有越来越多的创业者选择这样高品质的火锅加盟品牌。

　　当然八味锅能够有资本吸引消费者和创业者除了绝对放心安全的食材之外，离不开十几年来成功运营的连锁运作经验。放心安全的就餐成就了八味锅超高的消费人气，成功经验的简单复制快速致富却让八味锅成为创业界的一块肥肉，吸引了很多创业者都趋之若鹜。

　　能够在最短的时间内获得利润最大回报的火锅行业，恐怕也只有八味锅连锁加盟品牌了。八味锅作为火锅品牌，其中最重要是开业时期“一炮走红”，以强势的势头把品牌打响，然而这些都需要技巧。怎样让更多的消费者得到这个消息，怎么样让消费者心甘情愿的加入八味锅的消费行列等等这些问题，都是需要经过严格的计划施行的。但对于创业者来说这些都是让人头疼的问题。对于八味锅的加盟商来讲，这些都不是事!八味锅总部都会派遣专业的营销专家为八味锅的新“家人”打造属于个人的“人气火锅王国”。店面设计、开业前宣传、优惠活动举办等统统由总部负责策划，创业者只需要在总部美食专家手把手教学之下获得火锅制作的精髓就已经走向了成功。

　　从源头上拒绝“注胶虾”、“瘦肉精”等所有食品安全问题，就需要擦亮眼睛，选择一个从源头杜绝食品安全的美食品牌。无论是对于消费者还是创业者，八味锅绝对是良心企业，深知食品安全对于消费者和品牌的重要性，从源头抓起，做到任何问题零记录，并将继续发扬下去，一直做中国最负责任的火锅餐饮加盟品牌!