自今年年初以来，被压抑了多年的猪价就开始飞快上涨。自3月18日全国生猪市场的拐点出现，我国已进入新一轮猪周期的周期性上涨期后，猪价已连续上涨了近4个月，全国瘦肉型猪出栏均价已经从拐点位置的11.6元/公斤左右涨至当前的17.3 元/公斤左右，已累计上涨了5.7 元/公斤，涨幅为49.1%，已近50%。

　　狂涨的猪肉价格让很多的消费者对于肉类更是拒之门外。对于普通的消费者而言，从蔬菜的价格涨幅暴增以后，人们对于蔬菜都是望而却步，能节省就是节省。对于肉类和蛋类的需求相比较就会呈现上涨的趋势。然而猪肉的再次上调又给了现实中的人们一记响亮的耳光，让人们对于美食的欲望因为价格问题又降低了一个层次。在这个时候恐怕只有贝克汉堡才是人们享受美食的最佳选择。

　　贝克汉堡是由源动力餐饮连锁企业推出的西式餐饮加盟项目，别说在猪肉上涨的高峰期，就算出现了“蒜你狠”、“豆你玩”等蔬菜价格涨幅几倍的时候， 贝克汉堡仍然坚持着最原始的初衷：为消费者带来最美味的享受，为创业者带来最直接的财富收入。从2001年成立以来，贝克汉堡已经带领了十几万的加盟商走上了致富创业的道路，并且至今的十几年的时间中，始终坚持着服务第一、质量第一的品牌追求，为中国人们带来更多的美食和财富收入。

　　从上个世纪80年代西式餐厅正式入驻我国的餐饮市场之后，掀起了一场关于西餐的美食风暴。在中国经济水平不算很发达的过去，西式餐厅一枝独秀。近些年，伴随着西餐尤其是西式快餐广受国人欢迎，西式快餐所呈现出的广阔的市场前景使得不少投资者都将投资目光转移至此。综合来看，西式快餐之所以发展势头强劲，是当今社会的大势所趋。一方面生活节奏越来越快，上班族、学生群体乃至普通居民对餐饮的便捷性要求日益提高，这使得快餐大行其道。另外一方面，相比于中式快餐，西式快餐更美味、更时尚、更新鲜，大部分消费群体尤其是年轻人更倾向于选择西式快餐。爱必胜西式快餐加盟连锁，人均消费仅15～20元。以一流的口味和大众化的消费价格填补了国内高价西餐市场的空白，颠覆了西餐价高的传统观念，让绝大多数的消费者能够轻轻松松地享受物超所值的西餐美食、了解西餐文化。这就为贝克汉堡在中国未来几十年的发展奠定了良好的基础，对于众多想入手西式餐饮的创业者来说，更像甘露及时滋润着干涸的空虚灵魂。

　　猪肉上涨不是事，在人们追逐美食的脚步中，也有一部分人在追求着为人们提供更多美食的步伐。他们从另一个角度出发，紧紧的抓住市场原材价格走势和人们的消费趋势，在美食市场中充分实现自己的人生价值。他们就是“创客”，一群奔走在贝克汉堡之路上的创业者，为人们带来美食的同时，更实现了自己人生价值，获得创业的巨额财富。