经过二十一世纪头一个十年的发展，我国的经济发展水平实现了突飞猛进的发展，一跃成为世界第二大经济体，而且还在以每年7%的速度持续增长。人民的生活水平也在不断提高，对于生活质量越来越重视，饮食作为衡量生活质量最基本的标准，自然越来越多的受到人们关注。虽然经历了几次信任危机，但是并未对餐饮业造成多大的影响，这几年依然异常火爆，成为了投资者们眼中新的财富乐土。

　　餐饮业的火爆、投资者的追捧、国家的支持这三者共同作用下，是餐饮业出现了巨大的人才缺口，甚至达到上万月薪都请不到人的地步。厨师作为一种技术要求极高的行业，对于一个餐饮企业的生存和发展起着至关重要的作用，因此厨师一直被称为餐饮企业的心脏，厨师的重要性也就可见一斑。面对着巨大的人才缺口，餐饮企业也在努力寻找办法，他们不是招不到厨师，而是招不到高水平的厨师，餐饮企业逐渐开始寻求餐饮培训机构的帮助，但由于学生缺乏实战锻炼，始终不能使用人单位满意。

　　源动力餐饮集团正是看到现在餐饮企业在人才招聘上面所遇到的困境，本着为中国餐饮业的发展做出自己应有的贡献的初衷，并依托于十几年的餐饮经营额经验，创立了新支点餐饮技术培训学校。源动力集团作为长期在餐饮领域摸爬滚打的企业，深切知道餐饮行业火爆的背后是惨烈的竞争，并且深知拥有一个优秀的厨师团队对于餐饮企业意味着什么。如今的餐饮行业与互联网产业的交互越来越深入，O2O的模式冲垮了很多传统的餐饮企业;绿色健康的餐饮理念席卷而来，让众多食客更加注意营养搭配;餐饮连锁的模式的盛行，让单打独斗成为过去;餐饮混搭的风格悄然兴起，也要求餐饮企业能生产出更多食品，以上种种餐饮行业新出现的情况都在提醒我们的餐饮培训机构要能培训出适合市场需要的高素质厨师人才，而新支点就是这样的餐饮培训学校。

　　社会在不断进步，人们的饮食理念也在不断变化，各种新的餐饮知识也逐渐被发现，餐饮的制作工艺业不断改进，从而督促着餐饮培训机构也在随着市场变化而不断调整自己的教学课程。然而社会上的一些培训教材却还在沿用以前的、落后的内容，与外界交流很少。在这种闭塞的教学环境中，很多餐饮技术培训学校培训出的学生步入社会无法直接上岗，不能给社会带来价值。

　　为了提高培训质量，新支点餐饮技术培训学校自创办以来一直致力于教材的研究与开发，为适应市场经济下的就业需要、提高学生竞争力，实现学生与时俱进的餐饮思维，新支点餐饮培训学校编写出以“零距离就业，学习实践一体化”为原则的一系列系列专业课程教材。同时新支点餐饮培训学校还拥有最专业的教师团队，这些老师都是在业内享有很高声誉的餐饮大师，让学生接收到最物有所值的餐饮技艺。在教学环境上，新支点更是敢保证在业内绝对具有竞争力，宽敞明亮的教室，干净整洁的宿舍，同时还为学生提供最专业的实训基地，让学生学得更牢固。新支点餐饮培训学校还和多家名牌餐饮企业达成协议，给学生提供真正的就业保障，让学生彻底解除就业的后顾之忧。

　　新支点餐饮培训学校始终把“市场需要，我们就培养”作为办学理念，依托先进的源动力餐饮集团的强大实力，充分做到理论实践一体化，保证学生真正掌握“高、精、尖、专”的技术，让学生从毕业到就业真正做到“无缝衔接”。让用人单位满意，让学生放心，让新支点的培训标准成为餐饮培训的新标杆，为中国餐饮业的发展做出自己的奉献。

　　新支点在餐饮培训的道路上走出了自己风格，用自己独特的教学方式和现今的教学理念为中国的餐饮培训树立了新的标杆，也让中国餐饮企业重新定义了餐饮培训机构。新支点也将在中国餐饮培训的行业占有举足轻重的位置，成为这个时代餐饮人才新的摇篮。