遂宁市是四川省集中生产区。目前，遂宁市已有4家罐头企业，2014年出口和罐头5141吨，货值1400万美元，产品远销日、韩、东南亚、中东、大洋洲、非洲等30多个国家和地区。同时，遂宁市还有3家肉类罐头生产企业正在紧锣密鼓地建设，预计年内可建成投产。届时，遂宁市年产肉类罐头可达4万吨，出口上万吨，遂宁产罐头将源源不断走向世界各地。

    发挥绿色优势服务外向经济

    四川遂宁是传统农业大市，在猪肉制品出口的历史中，有辉煌，也有曲折。2000年至2006年，遂宁市曾长期位居全国肉类出口首位，仅辖区的高金公司就占了全国冻猪肉出口量的1/4。从2007年开始，由于猪肉价格波动和内外需不足等多重因素影响，传统出口市场逐步萎缩，遂宁猪肉制品出口量一落千丈。

    如何破解猪肉出口难题，为地方经济服务？遂宁作为国家现代畜牧业示范区和全国最大的绿色生猪生产基地，有着独特的绿色优势。看准关键点后，遂宁紧紧围绕“绿色遂宁”的发展战略，推动创建船山区出口猪肉质量安全示范区，全面提升区域特色产品质量水平和品牌形象，力促将资源优势转化为出口优势。

    通过近3年的不懈努力，船山区在2013年连续获得省级出口食品农产品质量安全示范区和国家级示范区称号，成为四川省首个国家级出口猪肉质量安全示范区。示范区的建立，标志着遂宁市生猪养殖产业进一步走向规范化、标准化，养殖环境得到进一步改善，农业投入品的控制更加安全。

    目前，示范区内已成功创建部级标准化示范养殖场2家、省级标准化示范养殖场4家、省级专业养殖合作社示范社2家、无公害畜产品9家、绿色食品2家，1家出口食品生产企业取得新加坡AVA注册。

    为了让更多的遂宁造罐头走出国门，四川检验检疫局遂宁办事处（以下简称“遂宁办”）在出口备案注册、对外推荐注册、出口检验放行、通关便利、技术服务等方面给予大力支持。遂宁办综合实验室还配备了液质联用仪，并挂牌成为船山区出口猪肉质量安全示范区检测中心，每年为示范区检测各类样品上千份。

    种好梧桐树引来金凤凰

    遂宁良好的养殖环境和安全可靠的生猪资源吸引了众多肉类加工企业落户。2014年底，高金公司将其在四川泸州的罐头生产厂迁入遂宁，遂宁办主动服务，提前介入，从图纸设计、车间改建、工艺流程布局、设备调试、溯源控制等方面进行全方位扶持，帮助企业不断完善卫生质量管理体系，指导其进行出口食品生产企业备案申请，并利用示范区便利措施，免除现场考核，使其从迁建到投产只用了不到半年时间。

    与此同时，金旺食品、思瑞食品和飘香远大食品3家肉类罐头生产企业也正在紧锣密鼓地建设。为了让这些企业顺利建成并符合出口要求，遂宁办全程介入，从建设规范、厂区布置、车间条件、体系建立等方面进行细致指导，力促企业软硬件达到出口备案要求。目前，3家企业建设顺利，预计年内可建成投产。（陈德新）